Menu Vind Restaurant
Oh Baby! van Denise Kortlever (review)

Oh Baby! van Denise Kortlever (review)

Een van de mensen in de wereld van food waar ik eindeloos bewondering en respect voor heb is Denise Kortlever. Na haar geweldige All day bowls en All day breakfast maakte ze - tijdens haar zwangerschap van zoontje James notabene! - haar derde boek, Oh Baby/! En oh baby wat een heerlijk boek is dit toch weer!

Voor iedereen die zwanger is, of iemand kent die zwanger is en op zoek is naar het perfecte kadootje, is Oh Baby! ideaal. Om voor jezelf te kopen of kado te geven. Voor een klein prijsje krijg je een boekje vol heerlijke tips, zwangerproof recepten en de prachtige fotografie van Denise.

Lees meer »

TIP: Alcoholvrije Gin Tonic met Seedlip Grove 42

TIP: Alcoholvrije Gin Tonic met Seedlip Grove 42

Wie mij een beetje kent weet dat een Gin Tonic één van mijn favoriete cocktails is. Maar er zijn genoeg redenen om ook eens een cocktail zónder alcohol te serveren en daar is nu een "gin" voor waarmee je dat werkelijke fantástisch kunt doen; Seedlip En recent introduceerde ze hun derde variant, de Grove 42.

Seedlip Grove 42 is, zoals ze dat noemen, een non alcoholisch destillaat. Deze versie is op basis van sinaasappel, mandarijn, citroenschil, gember en citroengras. Citrus voert dus de boventoon, samen met een aantal kruidige specerijen. Maar hoe smaakt het?

Lees meer »

Family Sunday brunch bij Persijn Amsterdam

Family Sunday brunch bij Persijn Amsterdam

Als je met je familie uit eten wilt is brunch zo’n heerlijk moment in het weekend om dat te doen. Iedereen uitgeslapen. Geen haast om op tijd thuis te hoeven zijn. En een menukaart vol lekkers om uit te kiezen. Welkom bij het brunchconcept van Persijn in Amsterdam!

Of je nu kiest voor de boozy, mocktail of de kids brunch, iedereen komt aan z’n trekken. Lees maar gauw verder!

Lees meer »

Review Magimix Power blender

Review Magimix Power blender

Het is geen geheim dat ik dol ben op de apparaten van Magimix. De foodprocessor staat pontificaal op het aanrecht en sinds kort staat de Powerblender van Magimix daarnaast. Ik geloof niet dat ik een nieuw apparaat zo snel, als zó vaak gebruikt heb als deze blender.

Toch moet je wel echt even verder lezen, want dan leg ik je ook uit waaróm ik er zo blij van word om de blender te gebruiken en wat ‘ie allemaal kan!

Lees meer »

Jamie kookt Italie van Jamie Oliver – review

Jamie kookt Italie van Jamie Oliver – review

De man produceert kookboeken in een tempo waar je alleen maar jaloers op kunt zijn. Na zijn laatste boek 5 Ingrediënten, dat vorig jaar november verscheen, is er nu een tweede Italiaanse kookboek van zijn hand.

In 2005 verscheen namelijk al eerder een volledig Italiaans kookboek, ‘Jamie’s Italy’ en dit nieuwe Italiaanse kookboek gaat in die stijl verder. Maar is gelukkig geen kopie van dat andere Italiaanse boek.

Lees meer »

De Koekjesbijbel van Rutger van den Broek – review

De Koekjesbijbel van Rutger van den Broek – review

De bijbelserie van Carrera wordt met het jaar uitgebreider, eerder al las je hier over de Pastabijbel maar er zijn er al meer dan 11 verschenen, de koekjesbijbel is nummer 12.

Maak maar alvast ruimte vrij op je kookboekenplank als je houdt van koekjes bakken, want een completer koekjesbakboek dan deze is er waarschijnlijk niet.

Lees meer »

Review van kleine spruit tot toffe peer door Gees van Asperen

Review van kleine spruit tot toffe peer door Gees van Asperen

Afgelopen maand lazen en reviewden we Wegwijs in de Voedingsjungle en toen kwam dit boek op ons pad. Ons pad, want ook deze review is weer in samenwerking met kersverse mama (en presentatrice) Saskia Weerstand.

En ook in dit boek is er aandacht voor de eetopvoeding van kleine en grote Smulpaapjes. Een boek met niet alleen maar informatie, maar ook recepten, doe tips en nog veel meer.

Lees meer »

Review Het Zoetboek van Delicious

Review Het Zoetboek van Delicious

Het is een van de foodiemagazines die maandelijks bij me op de mat valt en waar ik iedere keer weer met veel plezier doorheen blader. Nu is er hét Zoetboek, een boek met alleen maar zoete recepten maar allemaal in de herkenbare Delicious stijl.

Voor ieder moment van de dag is er een zoetrecept. En of je nu beginner bent of al meer ervaren in de keuken, je komt in het Zoetboek van Delicious meer dan aan je trekken.

Lees meer »

Basics to Brilliance Kids van Donna Hay - review

Basics to Brilliance Kids van Donna Hay - review

Van de volwassen editie was ik niet zo kapot, te donker, te saaie recepten, het leek een moetje. Ik kreeg van de recepten ook geen zin om ze te maken. Totaal niet zoals ik van haar boeken gewend ben.

Dus ik was érg benieuwd naar deze Kids versie en gelukkig, daar werd ik wél heel blij van. Donna Hay weer zoals we Donna Hay kennen. Inspirerende recepten, fijne variaties, mooie lichte fotografie. Tijd dus om er uitgebreid de keuken mee in te duiken!

Lees meer »

Wegwijs in de voedingsjungle – review

Wegwijs in de voedingsjungle – review

Iedereen die nét ouder is geworden en aan voeding begint wordt overstelpt met adviezen. Goed bedoeld, maar als kersverse papa of mama ben je al met zoveel bezig en vaak zijn de adviezen ook nog eens tegenstrijdig. Tel daar bij op dat ook op internet je vaak door de bomen het bos niet meer ziet en de stress is compleet.

Voor Manon van Eijsden en Michelle Troost reden om een praktisch boek te maken, met de laatste wetenschappelijke inzichten en vooral praktisch gericht. Smulpaapje testte het boek, met behulp van kersverse mama Saskia Weerstand voor de jonge ouders in deel I. Ik keek zelf naar de adviezen voor oudere kinderen in deel II. Dit vonden we er van.

Lees meer »