Menu Vind Restaurant
Smulpaapje kerstmenu 2018

Smulpaapje kerstmenu 2018

Het Smulpaapje kerstmenu, inmiddels een traditie op de site. En een menu ook waarvoor ik in de zomer al met de eerste voorbereidingen begon. Het was wel bijzonder om bij 35C een stoofschotel te maken, maar hé alles voor een lekkerste kerst! 😉 Dit jaar is klassiek het thema van het kerstmenu. Klassiek op verschillende manieren.

En net als alle voorgaande jaren draait het om tijd samen. Dus geen uren in de keuken op de kerstdagen zelf, maar recepten die makkelijk voor te bereiden zijn. Smakelijke gerechten die je met pan en al op tafel zet. Comfortfood, zo je wilt. Het worden heerlijke dagen. Dit staat er dit jaar op het kerstmenu!

Lees meer »

Smulpaapje kerstmenu 2018 - in het glas

Smulpaapje kerstmenu 2018 - in het glas

Het is eigenlijk de enige tijd in het jaar dat je op Smulpaapje iets van alcohol tegenkomt. Maar speciaal voor het kerstmenu probeer ik altijd suggesties te geven voor wat je erbij zou kunnen drinken, omdat in mijn optiek dat zo veel extra smaak en plezier toevoegt.

Dit jaar zijn de suggesties van de hand van Aukje Wouters, sommelier o.a. bij restaurant 212 in Amsterdam. Ze geeft je een aantal opties, waarna jij - afhankelijk van je smaak en/of budget - kiest welke je wilt schenken. We starten het kerstmenu trouwens met een van mijn favoriete biertjes. Gewoon, omdat het kan!

Lees meer »

Kerstdiner op school - makkelijke recepten

Kerstdiner op school - makkelijke recepten

Als je denkt dat het bedenken van een kerstmenu voor thuis al gedoe is, dan komt er ook nog eens het kerstdiner op school bij. Maar net als dat ik jullie graag op weg help met suggesties voor het kerstmenu, zo ga ik jullie dit jaar ook weer helpen met een aantal makkelijke recepten die je mee kunt nemen naar school.

In 'Wat lunchen we vandaag?' vind je volop recepten voor deze gelegenheid, maar als vervroegd kerstkadootje aan jullie zet ik er hier ook een aantal op een rijtje, plus een recept uit het boek. Alles voor een stressvrije kerst, vind je ook niet?!

Lees meer »

Mijn 5 tips voor een relaxte Kerst (met kinderen)

Mijn 5 tips voor een relaxte Kerst (met kinderen)

Regelmatig krijg ik de vraag hoe wij Kerst vieren, en hoe we het gezellig houden met ons 7- (sorry, 7 ½) jarig dametje. Ik vind dat een bijzondere vraag, want er wordt ons nooit gevraagd hoe we het op zaterdag leuk met haar houden.

Maar dat komt denk ik omdat Kerst, per definitie, een bijzondere tijd moet zijn. Gek eigenlijk hé.. Want we hebben 363 andere dagen per jaar waarop dat ook kan. Maar kom, ik geef je mijn top tips voor een relaxte Kerst.

Lees meer »

Smulpaapje familie kerstmenu

Smulpaapje familie kerstmenu

Een 100% stressvrij kerstmenu, dat is wat ik dit jaar voor je in petto hebt. Gerechten die je voor kunt bereiden, waar je zeker van weet dat ze lukken én - niet geheel onbelangrijk - die bij iedereen in de smaak gaan vallen, groot én klein.

Het Smulpaapje familie kerstmenu is daarnaast budgetvriendelijk, en eigenlijk ook op alle andere feestelijke momenten heel erg lekker. Kom, ik laat je zien wat er op het menu staat!

Lees meer »

Alternatieve kerstmenu’s (vlees * vis * vega)

Alternatieve kerstmenu’s (vlees * vis * vega)

Zoals ik al aangaf, ik hou van relaxte kerstdagen. Daarnaast geloof ik er in dat je het hele jaar gewoon lekker moet eten, en dat je met of zonder reden regelmatig iets feestelijks op tafel kunt zetten.

Dus staan er op Smulpaapje al heel veel recepten die ook met Kerst niet misstaan. Uit die recepten, die ook nog eens fijn budgetvriendelijk zijn, heb ik drie alternatieve kerstmenu’s samengesteld. Eentje met vis, eentje met vlees en een vega menu. Uiteraard geschikt voor het hele gezin!

Lees meer »

Smulpaapje kerstmenu's 2014

Smulpaapje kerstmenu's 2014

Achter de schermen ben ik werkelijk al tijden in kerstsfeer. Vorig jaar verzorgde ik voor het eerst een kerstmenu op Smulpaapje. Door allerlei redenen gebeurde dat enorm last minute, maar was er wel een heerlijk menu.

Dit jaar pakken we het anders – grootser – aan. Maar liefst 3! kerstmenu’s heb ik voor je gemaakt! Lees gauw verder.

Lees meer »