Menu Vind Restaurant
5 jaar Pasta spruitjes op Smulpaapje

5 jaar Pasta spruitjes op Smulpaapje

Een van de meest succesvolle recepten op Smulpaapje is, naast de Tarte Normande, zonder twijfel het recept voor pasta spruitjes. Deze maand precies vijf jaar geleden zette ik het voor het eerst online. En ook in mijn eerste boek, Wat eten we vandaag?, staat het recept. Het recept is inmiddels meer dan 15.000!!! keer bekeken.

Het is ook het recept waarmee ik al menig spruitjeshater heb weten te bekeren tot spruitjesliefhebber. Maar bovenal is het een van de lievelingsgerechten van onze inmiddels negenjarige dochter. Maar niet alleen van haar....

Lees meer »

Boeklancering Borreltijd door Susan Aretz

Boeklancering Borreltijd door Susan Aretz

En dan is ‘ie er écht! Hij ligt sinds 17 september officieel in de winkel, maar gisteren vierden we de geboorte van mijn derde boek met een boekpresentatie. Geheel in de stijl van het boek natuurlijk; dus in de Union Spirited Distillery, een rumdistilleerderij, in Amsterdam.

Te midden van mijn geliefden, vrienden, pers en andere professionele borrelaars hielden we de beste vrijdagmiddagborrel ever. Kom, ik vertel je er wat meer over!

Lees meer »

Borreltijd van Susan Aretz

Borreltijd van Susan Aretz

Excited is nog te zachtjes uitgedrukt voor hoe ongelofelijk happy ik ben dat ik jullie vandaag de cover van mijn nieuwste boek kan laten zien. Niet alleen de cover, maar ook de titel – Borreltijd!

Want vanaf half september is het zover, dan ligt het boek in de winkel. Maar wat kun je precies verwachten? Ik vertel het je!

Lees meer »

Kinderkookworkshops in NEFF Kinderkeuken tijdens TASTE of Amsterdam

Kinderkookworkshops in NEFF Kinderkeuken tijdens TASTE of Amsterdam

Samenwerking – Van vrijdag 31 mei tot en met zondag 2 juni is er Taste of Amsterdam, in het Amstelpark in Amsterdam. In de NEFF Kinderkeuken verzorg ik dat hele weekend, iedere dag, meerdere kinderkookworkshops. Hoe leuk is dat?!

Maar wat gaan we doen? Voor wie zijn de kinderkookworkshops? En wat is er dat weekend nog meer voor kinderen te beleven tijdens Taste of Amsterdam? Ik vertel het je allemaal!

Lees meer »

Susan Aretz schrijft het ultieme borrelboek

Susan Aretz schrijft het ultieme borrelboek

Ja, je leest het goed. Boek 3 is onderweg. Weeeeeehoooooooo!!! Oh wat is het fijn om dit ein-de-lijk publiekelijk te maken. En wat ben ik er on-ge-lofelijk trots op en blij mee!

Maar wat misschien wel even wennen zal zijn, maar tegelijkertijd ook ontzettend veel moois met zich meebrengt, is dat het niet echt een Smulpaapje boek wordt. En toch eigenlijk ook weer wel. Lees maar verder, dan leg ik het uit!

Lees meer »

Janny van der Heijden lanceert haar prachtige, eigen servieslijn

Janny van der Heijden lanceert haar prachtige, eigen servieslijn

In de categorie goals; dan ben je al een van de leukste vrouwen (en collega's) van culi-Nederland. Met de állerliefste teckel. Met tientallen succesvolle boeken op je naam en natuurlijk niet te vergeten televisieprogramma's. En dan heb je sinds vandaag ook nog eens je eigen servieslijn!

Jaloersmakend, niet? Ware het niet dat als je het iemand gunt, het Janny (ik mag Janny zeggen😉) wel is. Vandaag was de presentatie van het servies, tijdens een heerlijk ontbijt in de Bijenkorf in Amsterdam. Het servies werd door niemand minder dan André van Duin aan haar uitgereikt. 

Lees meer »

Susan Aretz ambassadeur voor NEFF

Susan Aretz ambassadeur voor NEFF

Als je zoveel kookt en bakt als ik is niets belangrijker dan betrouwbare keukenapparatuur. Voor het maken van de receptuur voor op Smulpaapje, maar ook om ’s avonds met mijn gezin lekker en snel aan tafel te zitten.

Ik ben dan ook ápetrots dat ik het hele komende jaar ambassadeur ben voor NEFF. Vooral ook omdat dat voor jullie ook zo veel leuks betekent. Lees maar verder….

Lees meer »

Terugblik 2018

Terugblik 2018

Het is inmiddels een jaarlijkse traditie, om in de laatste week van het jaar terug te blikken op het afgelopen jaar Smulpaapje. Er gaat vast een moment komen dat ik je vertel dat het een betrekkelijk rustig jaar was. Maar dat was het dit jaar zeer zeker niet 😉

Gelukkig ook maar, want dat betekent dat er zowel in mijn leven als hier op Smulpaapje genoeg gebeurde. En dat is nog zachtjes uitgedrukt. Lees je mee?

Lees meer »

De Efteling verbetert de opties voor gezond(er) eten

De Efteling verbetert de opties voor gezond(er) eten

In april 2017 schreef ik voor het eerst over de verbetering die de Efteling was gestart in hun opties om gezond(er) te eten in het pretpark. In juni van dit jaar kwam daar een verbeterd kindermenu bij, dat het pretpark samen met La Place lanceerde.

Afgelopen week waren wij te gast om in het park zelf te komen kijken hoe de Efteling de opties verder probeert te verbeteren. Of dat gelukt is? Ik vertel het je!

Lees meer »

Smulpaapje & samenwerkingen

Smulpaapje & samenwerkingen

De afgelopen 6,5 jaar was het redelijk uitzonderlijk om een artikel en/of recept te zien dat startte met ‘samenwerking’. Niet omdat ik iets tegen (betaalde) samenwerkingen heb, maar omdat de verzoeken die ik daarvoor kreeg nooit paste bij Smulpaapje.

Ik ben best eigenwijs als het gaat om met wie ik wel en niet samenwerk. En als het niet goed voelt, dan doe ik het niet. Hoe hoog het bedrag ook is dat daar tegenover staat. Ik ben daar zeer kritisch in, ook omdat ik weet dat mijn lezers dat zijn. De lat ligt daarmee meteen hoog. En met reden.

Lees meer »