Menu Vind Restaurant
Onze derde week thuis - Corona update

Onze derde week thuis - Corona update

Ik schrijf deze update nu al voor de derde keer en het wordt bijna onderdeel van mijn wekelijkse routine. Een routine die zo ontzettend veranderd is in een paar weken tijd. En tegelijkertijd ook helemaal niet moet ik zeggen.

Ups & downs horen er altijd al wel bij, maar ze lijken deze weken heftiger dan ooit. Het goede nieuws blijft er gelukkig ook. Voor het evenwicht zullen we maar zeggen…

Lees meer »

Onze tweede week thuis - Corona update

Onze tweede week thuis - Corona update

Was de eerste week er nog eentje van gewoon in de vijfde versnelling zoveel mogelijk proberen om te blijven leven en werken. Het begin van de tweede week kreeg ook ik even een tikkie terug. Zoals veel mensen las ik later. En niet zo gek ook. Want hoe raar is deze wereld waar we nu in zitten.

Iedereen is thuis, aan het werk of met school bezig. Je mist sociale contacten. Angst om de deur uit te gaan. Rare tijden, ik zei het in mijn vorige update al. Maar gelukkig waren er ook deze week genoeg gouden randjes.

Lees meer »

En dat is vier!

En dat is vier!

Het is heel gek om midden in een crisis met goed nieuws te komen, maar tegelijkertijd is er geen beter moment dan nu. Want... tromgeroffel.... ik kan je vandaag eindelijk vertellen dat ik een vierde boek ga schrijven. VIER! Woohooooo!!!! Hoe vet is dat?!

Na het succes van Borreltijd vorig jaar ben ik begin van het jaar samen met de uitgever gaan zitten om te kijken of er nog meer in mijn spreekwoordelijke pen zit. Nou, ik kan je vertellen dat zit er!

Lees meer »

Onze eerste week thuis tijdens de Coronacrisis

Onze eerste week thuis tijdens de Coronacrisis

"Het zijn rare tijden..." Het is denk ik de meest gebruikte zin van de afgelopen week. Ook door mij. Vorige week zat ik thuis met een kind dat niet lekker was. Daaropvolgend kon ze meteen thuis blijven omdat de school wegens het Coronavirus dicht ging. Mijn man werkte al veel thuis maar is nu ook permanent thuis aan het werk.

Mensen reageren op een crisis op verschillende manieren. Ik merkte dat ik zondag meteen in een 'hoe fix ik dit de komende weken en hoe zorg ik voor mijn liefsten' modus schoot. Dat had een paar gevolgen...

Lees meer »

Week zonder vlees 2020

Week zonder vlees 2020

Het is alweer de derde keer dat 'ie georganiseerd wordt, de Week zonder Vlees. Gestart als initiatief door o.a. de Hippe Vegetariër wordt deze week ieder jaar groter en doen er meer en meer organisaties mee. Super om te zien!

Vorig jaar was ik een van de ambassadeurs. En hoewel ik dat dit jaar niet officieel ben is het nog steeds een project dat ik van harte steun. Dit gaat er onder meer vanaf 9 maart aanstaande allemaal gebeuren.

Lees meer »

Acht jaar Smulpaapje

Acht jaar Smulpaapje

Deze week is het acht (8!!!) jaar geleden dat ik met Smulpaapje begon. Ik dook even de archieven in. Wat een te gekke mensen zijn er op mijn pad gekomen in die jaren... En wat zijn onze levens veranderd in die tijd.

En niet alleen dat. Wat zijn er een hoop te gekke dingen gebeurd in de afgelopen acht jaar. Ik zet een aantal hoogtepunten en een heleboel foto's op een rijtje…

Lees meer »

Terugblik 2019

Terugblik 2019

Een jaarlijkse traditie waar ik stiekem zelf misschien wel het meeste naar uitkijk. Mijn terugblik op het afgelopen jaar. Een mooi moment om nog een keer stil te staan bij de hoogte- en dieptepunten. Zakelijk maar ook privé, want niemands leven gaat tenslotte over rozen.

Toch was dit jaar wel echt een aaneenschakeling van prachtige momenten, die de mindere momenten - die er ook zeker waren - gelukkig altijd weer overschaduwen. Ik neem je mee in een terugblik op mijn 2019.

Lees meer »

BREAKING NEWS!

BREAKING NEWS!

Wie mij op social media volgt weet dat ik het al een tijdje heb over een groot project waar ik voor 2020 mee bezig ben. En het moment is nu gekomen om iedereen, dus ook jou, daar meer over te vertellen.

Want ik heb een redelijk grote knoop doorgehakt. Eentje die voor de één heel logisch zal lijken en die een ander misschien totáál niet zal begrijpen. Maar in alles wat ik doe, zowel zakelijk als privé, volg ik altijd mijn eigen instinct. En dat is ook waarom dit verandert volgend jaar….

Lees meer »

5 jaar Pasta spruitjes op Smulpaapje

5 jaar Pasta spruitjes op Smulpaapje

Een van de meest succesvolle recepten op Smulpaapje is, naast de Tarte Normande, zonder twijfel het recept voor pasta spruitjes. Deze maand precies vijf jaar geleden zette ik het voor het eerst online. En ook in mijn eerste boek, Wat eten we vandaag?, staat het recept. Het recept is inmiddels meer dan 15.000!!! keer bekeken.

Het is ook het recept waarmee ik al menig spruitjeshater heb weten te bekeren tot spruitjesliefhebber. Maar bovenal is het een van de lievelingsgerechten van onze inmiddels negenjarige dochter. Maar niet alleen van haar....

Lees meer »

Boeklancering Borreltijd door Susan Aretz

Boeklancering Borreltijd door Susan Aretz

En dan is ‘ie er écht! Hij ligt sinds 17 september officieel in de winkel, maar gisteren vierden we de geboorte van mijn derde boek met een boekpresentatie. Geheel in de stijl van het boek natuurlijk; dus in de Union Spirited Distillery, een rumdistilleerderij, in Amsterdam.

Te midden van mijn geliefden, vrienden, pers en andere professionele borrelaars hielden we de beste vrijdagmiddagborrel ever. Kom, ik vertel je er wat meer over!

Lees meer »