Menu Vind Restaurant
Home | Smulpaapje

Home | Smulpaapje

Uit eten gaan is voor iedereen een feestje, ook voor de kleinste gast.  Op Smulpaapje vind je, sinds 2012, een landelijk overzicht van restaurants die meer serveren dan het standaard kindermenu of waar een aangepaste portie van het volwassen menu mogelijk is!

Maar gevarieerd eten leer je thuis, van kleinsaf aan. Dus zijn er volop lekkere recepten, geschikt voor het hele gezin. Zodat je thuis ook sámen kunt genieten van lekker eten. Wil je meer? Dan zijn er mijn gezinskookboeken Wat eten we vandaag? (2015) en Wat lunchen we vandaag? (sept 2017).

Sushi bowl met zalm

Sushi bowl met zalm

Sushi is mogelijk het allerlievelingsgerecht van onze dochter, maar ik heb a) niet altijd zin om dat zelf te maken of b) om iedere week een fortuin aan bestellen uit te geven. Dan is de sushibowl de perfecte oplossing.

Ik maakte er wel een eigen variant van, die op geen enkele manier authentiek is. Maar hij is wel snel klaar en ook nog eens super gezond én lekker. Win, win, win dus!

Lees meer »

Pasta met spinaziepesto en munt

Pasta met spinaziepesto en munt

Ik liet al eens eerder zien dat er meerdere manieren zijn om pasta te eten met een pesto die niet gemaakt is van basilicum. Dit keer staat er een spinaziepesto op tafel waar een vleugje munt aan is toegevoegd.

Dit is ook weer zo’n lekkere snelle pasta voor de doordeweekse, makkelijke maar wel lekkere én gezonde maaltijd. Eet smakelijk!

Lees meer »

Hartige taart met spinazie & asperges

Hartige taart met spinazie & asperges

In de la van de koelkast lag nog een rol bladerdeeg en heel veel groente die nodig op moesten. Het perfecte moment om een hartige taart te maken en al die restjes op een lekkere manier op te maken.

Dochterlief at in d’r eentje bijna een derde van de hartige taart op (groeispurt anyone?!). Zowel warm, als koud is het een aanrader!

Lees meer »

Smulpaapje weekmenu #22

Smulpaapje weekmenu #22

Ik weet niet hoe het bij jullie zit als je weken vol zitten en je alleen maar achter de feiten aanrent, maar hier thuis kies ik dan nóg vaker voor gemak en snel op tafel dan we normaal al doen. Functioneel koken noem ik dat. Gelukkig is er ook in die categorie volop lekkers te maken.

Dan zit je dus razendsnel, gezond maar vooral ook lekker met elkaar aan tafel. Deze week staat er op het fast food menu het volgende lekkers voor jullie en je kinde(eren)…

Lees meer »

Smulpaapje weekmenu #21

Smulpaapje weekmenu #21

Het waren hectische dagen, de afgelopen tijd. We fotografeerden de afgelopen twee weken de foodfoto’s voor mijn nieuwe boek en al dat lekkers gooi je na afloop natuurlijk niet weg. Dus werd er volop borrelhapjes gegeten in plaats van gekookt. Wat een straf 😉

Maar nu die shootdagen achter de rug zijn is het tijd om weer voor de gewone maaltijden de keuken in te duiken. Dit is wat wij onder andere de komende week gaan eten…

Lees meer »

Smulpaapje weekmenu #20

Smulpaapje weekmenu #20

Wat is er ontzettend leuk gereageerd op het junior weekmenu, dat onze dochter vorige week maakte. Namens haar dankjewel daarvoor. Dat gaan we zeker nog een keer doen. Grappig hoe je eigen kind je soms kan verrassen!

Deze week stelde ik ‘m gewoon weer samen. Maar dat betekent nog steeds dat we gaan voor snel, gemak en lekker voor het hele gezin!

Lees meer »