Menu Vind Restaurant
Smulpaapje kookt! - Hawaïaanse kip & ananaskebabs

Smulpaapje kookt! - Hawaïaanse kip & ananaskebabs

Tropische sferen op de BBQ met deze Hawaïiaanse kip/ananaskebabs!

En met de dressing maak je niet alleen een heerlijke salade, maar je gebruikt ‘m deels ook om de kip in te marineren. Hoe multifunctioneel wil je het hebben?

Lees meer »

Smulpaapje kookt! - Tomatenpaprikasaus

Smulpaapje kookt! - Tomatenpaprikasaus

Een variant op mijn meest favoriete pastasaus is deze tomatenpaprikasaus. Zeker voor ouders met kinderen die weinig groente eten is deze saus een uitkomst.

Ongemerkt zit ‘ie tjokvol met vitamines. Door de geroosterde paprika echter is de saus wel lekker zoet, dus gegarandeerd een kinderfavoriet.

Lees meer »

Smulpaapje kookt! - Honing sinaasappel pancakes

Smulpaapje kookt! - Honing sinaasappel pancakes

Geen enkel recept voor American pancakes is hetzelfde, dat blijkt wel weer als je op de site van Kayotic Kitchen kijkt en daar volop nieuwe inspiratie vindt.

Mijn blueberry pancakes zijn al heerlijk, maar deze variant moét je ook een keer maken. Verzin maar een aanleiding ;-)

Lees meer »

Smulpaapje kookt! - Parelgort met kersen

Smulpaapje kookt! - Parelgort met kersen

Wil je eens iets anders dan couscous of quinoa eten, dan is parelgort een lekker alternatief. Met iets meer bite en te combineren met allerhande ingrediënten.

Nu heel langzaam het kersenseizoen aanbreekt verwerkte ik die alvast in dit verrassende bijgerecht. Het zoete van de kersen valt zeker bij kinderen goed in de smaak

Lees meer »

Smulpaapje kookt! - Zoete bieslookkip

Smulpaapje kookt! - Zoete bieslookkip

Maple syrup, wat een prachtig natuurproduct is het toch ook. En je kunt er meer mee dan over American pancakes gieten (alhoewel dat ook een geweldige manier van gebruiken blijft).

Maar wat dacht je er van om er een marinade mee te maken? Kip wordt hier een tikkeltje zoet van, maar door de andere ingrediënten wordt het niet té zoet. Het proberen waard!

Lees meer »

Smulpaapje kookt! - Kaasborrelhapje

Smulpaapje kookt! - Kaasborrelhapje

Er zijn weinig dingen waar je me voor mag wakker maken, maar kaas is toch wel een uitzondering op die regel. Er ligt dan ook altijd een flinke voorraad kaas bij ons in de koelkast. De échte Parmezaanse kaas is niet alleen lekker over de pasta, ook zo uit het vuistje.

Het bleek daarnaast ook nog eens een waanzinnige smaakmaker in deze kaasballetjes, die wij maakten geïnspireerd door een recept in het boek van Amber Albarda.

Lees meer »

Smulpaapje kookt! - Bacon & Eggs muffins

Smulpaapje kookt! - Bacon & Eggs muffins

Spek & eieren, mijn opa at het dagelijks. Dát raad ik je niet helemaal aan (hoewel hij er stokoud mee is geworden) maar als je dan toch lekker uitgebreid wilt ontbijten, is dit écht een aanrader om te maken.

Het is even wat werk, maar hé het is weekend, wat let je?!

Lees meer »

Smulpaapje kookt! - Chow mein garnalen

Smulpaapje kookt! - Chow mein garnalen

Ken je die avonden? Laat thuis en drie kwartier later wil je eigenlijk gaan sporten. In de tussentijd wil je ook je gezin nog wat fatsoenlijks te eten geven en zelf iets dat niet te zwaar op de maag ligt.

Aan al deze ingrediënten voldoet dit gerecht. Letterlijk in de tijd dat je de noodles kookt en laat uitlekken kun je de rest klaar maken. Fast Food, maar dan Smulpaapje proof!

Lees meer »

Smulpaapje kookt! - Alcoholvrije watermeloen cocktail

Smulpaapje kookt! - Alcoholvrije watermeloen cocktail

Weet je nog, die verfrissende Muntlimoenade die we vorige week maakten? Die komt in deze alcoholvrije cocktail ook weer terug. Hij gaat een zonnig dansje aan met watermeloen en komkommer.

Voor de kleine Smulpaapjes is ‘ie alcoholvrij. Dat de grote Smulpapen er wat aan toevoegen dat vertellen we niemand, oké? Ons geheimpje!

Lees meer »

Smulpaapje kookt! - Milde groene groentecurry

Smulpaapje kookt! - Milde groene groentecurry

Bij de Lidl zijn de Vitasia weken begonnen. Smulpaapje ontving een aantal van de producten die vanaf nu in de winkel liggen. Daar ga je de komende tijd nog wel meer gerechten van terug zien.

Omdat onze peuter naar een verjaardagsfeestje was besloten we om lekker curry te maken. Tenslotte zijn curry’s voor veel kinderen te pittig. Of toch niet?

Lees meer »