Menu Vind Restaurant
  1. 1
  2. ...
  3. 7
  4. 8
  5. 9
  6. 10
Smulpaapje kookt! - American pancakes

Smulpaapje kookt! - American pancakes

Afgelopen week waren we in New York, de hemel op aarde voor foodies zoals jij en ik. Met meer dan 19.000 restaurants alleen al in Manhattan heb je een leven nodig om alle soorten keukens te proberen.

Wij deden een aardige poging en de komende weken ga jij daar plezier van hebben, want het heeft me buitengewoon geïnspireerd om thuis aan de slag te gaan. We trappen af met de klassieker, American pancakes. Hét ultieme weekendontbijt!

Lees meer »

Smulpaapje kookt! - Karnemelkpannenkoekjes

Smulpaapje kookt! - Karnemelkpannenkoekjes

Een frisse variant op de klassieke 'American pancakes', door het gebruik van karnemelk. En geserveerd met wat vers fruit en een lepeltje dikke yoghurt een heerlijk ontbijt om op de zondagochtend eens lekker mee uit te pakken.
 

Lees meer »

Ricotta citroenpannenkoekjes

Ricotta citroenpannenkoekjes

Eigenlijk zijn dit kaaspannenkoekjes, aangezien Ricotta een kaassoort is. Maar door de textuur van Ricotta en de geklopte eiwitten zijn dit waanzinnig luchtige pannenkoekjes. De citroen maakt ze ook nog eens lekker fris. En ja, het kloppen van eiwitten is even wat werk, maar hé het is weekend, je hebt alle tijd!

Lees meer »

Smulpaapje kookt! - Speltpannenkoekjes

Smulpaapje kookt! - Speltpannenkoekjes

Dit is zo’n ontbijtje dat je maakt als je wat meer tijd hebt. Ideaal dus om het weekend mee te beginnen.

En om eens een keer iets anders te proberen gebruikten we speltrijzend bakmeel, dat we onlangs rechtstreeks bij de molenaar kochten. Maar natuurlijk kun je ook gewoon zelfrijzend bakmeel gebruiken.

Lees meer »

Smulpaapje kookt! - Snelle ontbijt granola met banaan

Smulpaapje kookt! - Snelle ontbijt granola met banaan

Afgelopen week reviewden wij The Culy way of life, van Monique van Loon. Een heerlijk boek vol suggesties voor het goede leven. Er staan daarnaast ook een heleboel recepten in, waarvan de meerderheid van de hand van Denise Kortlever. Denise zelf heeft ook nog eens een geweldige blog TLT - The Little Things. Niet alleen heeft ze heerlijke recepten, de bijbehorende fotografie maakt dat je meteen wilt aanvallen! We zijn dan ook ontzettend blij dat Denise deze week gastredacteur van Smulpaapje kookt is.

We duiken met Denise de ontbijtkeuken in, met een snel en hèèl smakelijk recept voor granola met banaan.

Lees meer »

Smulpaapje kookt! - Appel muesli ontbijtje

Smulpaapje kookt! - Appel muesli ontbijtje

Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar wij vallen vaak terug op de standaard ontbijtingrediënten door de week. Geen tijd, haast om bijtijds de deur uit te komen, gebrek aan fantasie zo 's morgens vroeg. Maar tegelijkertijd wil je ook wel eens wat anders eten dan de reguliere pap of boterham met kaas. Daarom deze week in Smulpaapje kookt! een makkelijk recept voor een ontbijtje dat alleen maar lekkerder wordt gedurende de nacht!

Lees meer »

Smulpaapje kookt! – Kruidkoek

Smulpaapje kookt! – Kruidkoek

Tussendoortjes zijn heel goed zelf te maken en op die manier heb je ook nog eens zelf in de hand wat je kinderen binnen krijgen. Deze kruidkoek, die qua smaak het midden houdt tussen ontbijtkoek en cake, is een mooi voorbeeld daarvan.

Lees meer »

  1. 1
  2. ...
  3. 7
  4. 8
  5. 9
  6. 10