Menu Vind Restaurant
  1. 1
  2. ...
  3. 4
  4. 5
  5. 6
  6. 7
Smulpaapje kookt! - Spaanse tortilla

Smulpaapje kookt! - Spaanse tortilla

Niet te verwarren met de Mexicaanse tortilla, is deze Spaanse tortilla (net als de Italiaanse frittata) een ideale manier om restjes groente te verwerken.

En omdat je 'm zowel warm als koud kunt eten kun je 'm bijvoorbeeld ook nog eens lekker in de lunchtrommel van je kind(eren) meegeven.

Lees meer »

Smulpaapje kookt! - Pittabroodjes met tonijn, mais en eiersalade

Smulpaapje kookt! - Pittabroodjes met tonijn, mais en eiersalade

Onze peuter gaat binnenkort naar school. En nadat wij de afgelopen jaren verwend zijn geweest met warme maaltijden op de kinderopvang, is nu de tijd aangebroken om alvast te experimenteren met variatie in lunchtrommelgerechten.

Maak de salade de avond van te voren alvast klaar, dat scheelt weer gestress in de ochtend!

Lees meer »

Smulpaapje kookt! - Mueslirepen

Smulpaapje kookt! - Mueslirepen

Flapjacks noemen de Engelsen dit. Het engelse koekje doet nog het meest denken aan onze mueslirepen. Barstensvol gedroogd fruit, zaden en noten. Geen suikervrij koekje overigens, ze worden knapperig door gebruik van suiker en honing.

Toch denken wij dat zelfgemaakte koekjes nog altijd honderd keer beter zijn dan voorverpakte. Dus voor een verwenmomentje maak eens deze zelfgebakken lekkernij!

Lees meer »

Smulpaapje kookt! - Bloemkool en fetamuffins

Smulpaapje kookt! - Bloemkool en fetamuffins

Afgelopen week kookten wij, als voorbereiding op de review, uit het grote Stamppotkookboek. Van de drie gerechten die we maakten waren deze muffins wel het meest verrassend. Je kunt je bijna niet voorstellen dat ook voor deze hartige muffins stamppot de basis is.

We hebben onze eigen draai gegeven aan het originele recept en aten ze uiteindelijk als bijgerecht. Maar we zien deze muffins ook nog wel eens in de lunchbox belanden. Of bij een picknick. Of een buffettafel. De mogelijkheden zijn legio!

Lees meer »

Smulpaapje kookt! - Lunchbox tips

Smulpaapje kookt! - Lunchbox tips

In Japan is het een ware rage. Gezonde en lekkere lunches die ook nog eens mooi zijn om naar te kijken! Mariël Hidding, van LeukeLunchbox.nl, maakte zo'n mooie en lekkere lunchbox in eerste instantie om de overgang van haar dochter naar de basisschool wat makkelijker te maken. Nu, anderhalf jaar later, zijn vele lunchboxes gemaakt en geeft Mariël workshops over hoe je zo'n lunchbox samenstelt.

In deze Smulpaapje kookt! een suggestie voor zo'n lekkere lunchbox. Maar kijk vooral ook eens op de site van Mariël voor nog veel meer suggesties en voorbeelden!

Lees meer »

Smulpaapje kookt! - hartige Mexicaanse muffins

Smulpaapje kookt! - hartige Mexicaanse muffins

Dòl zijn we op blueberry muffins. Of chocolate chip muffins. Heerlijk allemaal. Maar heb je al eens een hartige muffin geprobeerd? Verrassend lekker en ook nog eens verrassend makkelijk te maken. Serveer ze bij onze mexicaanse ovenschotel. Of doe er eentje – koud – in de lunchtrommel van je kinderen (of jezelf natuurlijk).

 

Lees meer »

  1. 1
  2. ...
  3. 4
  4. 5
  5. 6
  6. 7