Menu Vind Restaurant
Back to school – hartige lunchtrommel muffins (+ kookvideo)

Back to school – hartige lunchtrommel muffins (+ kookvideo)

Samenwerking – de eerste scholen zijn alweer gestart of starten binnenkort, na een heerlijke en veelal zonnige zomervakantie. Dat betekent dus ook dat het weer tijd om wordt om na te denken over wat je straks gaat meegeven in de lunchtrommel.

Wat dacht je van deze hartige muffins? Eén keer de oven aanzetten en je hebt 12 keer een lekkere afwisselende vulling voor de lunchtrommel van je kind(eren) en wie weet ook wel jezelf…. Ik laat je in de kookvideo, samen met Hugo Kennis (24 Kitchen), ook nog eens zien hoe makkelijk je ze maakt!

Lees meer »

Rueda wijn en vis van de BBQ (kookvideo)

Rueda wijn en vis van de BBQ (kookvideo)

Samenwerking - Om de (aanstaande) zomervakantie te vieren vind ik dat alle ouders wel een lekker glas Spaanse Rueda wijn hebben verdiend. Om dat (aanstaande) vakantiegevoel nog verder te verhogen bedacht ik voor bij die frisse en fruitige wijn een heerlijk zomers recept.

Want vis en wijn is al een match made in heaven. Vis van de barbecue in combinatie met Rueda wijn is zo mogelijk nóg lekkerder. Dus slinger die barbecue maar aan, leg de wijn vast koud, de zomer kan nu écht beginnen!

Lees meer »

Een zoet Valentijnsontbijtje uit de oven (video)

Een zoet Valentijnsontbijtje uit de oven (video)

Samenwerking - Hoewel Valentijnsdag dit jaar op een doordeweekse dag valt is het natuurlijk prima om komend weekend jouw geliefde al te verrassen met een lekker Valentijnsontbijtje. Dit keer heb ik een ontbijtje voor je dat ook heel goed door kinderen gemaakt kan worden.

Voor hun ouders, voor een vriendje/vriendinnetje of maak het met elkaar voor het hele gezin. Help ze wel even op het moment dat de bakplaat de hete oven ingaat, maar voor de rest kan dit ontbijtje (door grotere kinderen) prima zelfstandig gemaakt worden. In de video zie je hoe we dat gedaan hebben!

Lees meer »