Menu Vind Restaurant
Review Salade van Janneke Philippi

Review Salade van Janneke Philippi

Als je, zoals ik, al jaren abonnee bent van het tijdschrift Delicious dan zie je met grote regelmaat de recepten van Janneke Philippi voorbij komen. Maar Janneke doet veel meer dan dat. Naast werk in opdracht schrijft ze ook boeken. Práchtige boeken, die door haar echtgenoot worden gefotografeerd en vormgegeven.

Salade is haar/hun nieuwste boek en de titel doet het boek eigenlijk geen eer aan. Want in het boek vind je meer dan waar je bij het woord salade aan denkt. Kijk maar!

Lees meer »

Bazaar van Sabrina Ghayour (review)

Bazaar van Sabrina Ghayour (review)

Al eerder schreef ik reviews over boeken van Sabrina Ghayour (zie hier) dus dat ik haar nieuwste boek wilde reviewen mag geen verrassing heten. Dat het wéér zo’n kneiter van een tof boek is eigenlijk ook niet meer. Want deze dame weet hoe ze de Midden-Oostenkeuken toegankelijk kan maken.

Grappig ook dat mijn eigen smaak de afgelopen jaren zo veel doller is geworden op deze bijzonder smakelijke keuken. Mocht je nog een zetje die richting nodig hebben, dan is dit boek er eentje om je daarbij te helpen

Lees meer »

Review Nintendo Switch en Nintendo Labo

Review Nintendo Switch en Nintendo Labo

Knutselen en gamen tegelijk, het was voor mij aanleiding om eens te kijken of dit wat zou zijn. Want schermtijd hebben onze kinderen over het algemeen wel genoeg, maar wat nou als je die schermtijd combineert met het in elkaar laten zetten van hun eigen virtuele wereld….

Sinds april is er namelijk Nintendo Labo op de markt. Wij mochten dat pakket, samen met een Nintendo Switch uitproberen. Onze 9jarige dochter laat je weten wat ze er van vindt. Dat doe ik trouwens ook 😉

Lees meer »

Review Masterclass Cakes van Rutger van den Broek

Review Masterclass Cakes van Rutger van den Broek

Mijn eerste gedachte, toen ik het boek (met lief kaartje van Rutger) thuisgestuurd kreeg was heey wat lief en meteen daarna, maar huh? wat is er masterclass aan een cakeboek van Rutger. Want dat Rutger kan bakken (hallo 1e winnaar Heel Holland Bakt) weten we natuurlijk wel.

Hij schreef al de nodige boeken, en daarnaast ook een aantal Bijbels. Met gezonde nieuwsgierigheid dook ik dus het boek in!

Lees meer »

Review No Worries BBQ van Jord Althuizen

Review No Worries BBQ van Jord Althuizen

Het eerste wat ik dacht nadat ik het inmiddels 5e BBQ boek van Jord Althuizen had doorgelezen was ‘hij flikt ‘m gewoon wéér!’ Want ik was enigszins huiverig of dit vijfde boek nog wel iets nieuws te bieden had, naast wat alle vier andere boeken al aan tofs brachten.

Maar de conclusie is dus kneiterhard ja. Maar daarmee is deze review natuurlijk niet klaar. No worries. Ik ga je nog véél meer over dit boek vertellen.

Lees meer »

Spoony's spelletjesgroentesoep voor notoire groenteweigeraars - review

Spoony's spelletjesgroentesoep voor notoire groenteweigeraars - review

Wij hebben redelijk de mazzel dat groente eten met onze dochter nooit echt een probleem was. Maar ik weet dat er meerdere ouders zijn die dagelijks met de handen in het haar zitten. Kinderen die categorisch álles met vitamine erin weigeren.

Tijdens de Culiperslunch (een evenement voor culinaire pers, waarbij nieuwe producten worden gepresenteerd) kwam ik in contact met Spoony. Een jong, Nederlands bedrijf dat het plezier in groente eten terug wil brengen. Dat moést ik natuurlijk uitproberen!

Lees meer »

Vis uit Bik 2 van Bart van Olphen - review

Vis uit Bik 2 van Bart van Olphen - review

Al sinds de eerste boeken van Bart van Olphen, en zeker sinds mijn interview met hem, staat er niks anders in onze voorraadkast van Fish Tales vis uit blik. Vooral de tonijn gebruik ik met grote regelmaat. Duurzaam gevangen vis, waarvan Bart zorgt dat de verhalen van de vissers ook bekend(er) worden.

Dat deed hij al in zijn eerste boek Vis uit Blik en daar gaat hij mee verder in deze tweede versie. Verhalen, recepten en prachtige fotografie nodigen je uit om vaker vis uit blik te eten!

Lees meer »

Mad Hatters brunch in Bluespoon Amsterdam

Mad Hatters brunch in Bluespoon Amsterdam

Soms ga je ergens met nul verwachtingen heen en kom je thuis met het gevoel dat je de afgelopen vijf jaar iets enorm tofs hebt gemist en hoe het kan dat je dat nooit geweten hebt. Dat was wat me gebeurde nadat ik op een zondagmiddag brunchte bij Bluespoon, in het Andaz hotel in Amsterdam.

Alice in Wonderland, in hartje Amsterdam. Vanaf het moment dat je binnenloopt tot en met het moment dat je met de breedste glimlach denkbaar weer naar huis gaat. Ik vertel je gauw meer!

Lees meer »

Het Briljante boek vol dingen om buiten/binnen te doen

Het Briljante boek vol dingen om buiten/binnen te doen

Wie herkent het niet, kinderen die binnen hangen omdat het slecht weer is en verzuchten “maar maaaaaaaam, ik verveel me!” Of die op een prachtige dag niet meer weten wat ze buiten nog kunnen doen en dus maar achter een scherm kruipen.

Verveling is voorgoed verleden tijd met Het Briljante boek vol dingen om buiten te doen. Of kies voor de binnenvariant. Geschreven door Andy Seed. En in Nederland uitgegeven door Kluitman. Wij probeerden beide boeken uit!

Lees meer »

The Curry Guy Easy – review

The Curry Guy Easy – review

Voor het eerste boek van The Curry Guy (die review lees je hier) moest je echt even de tijd nemen voor de recepten en gerechten die er in staan. Dit tweede boek biedt snellere en makkelijkere recepten. Hoera!

Want waar je je voorheen misschien liet afschrikken door de lange lijst met ingrediënten en de ogenschijnlijk ingewikkelde manier van koken, laat dit boek je zien dat het allemaal niet zo verschrikkelijk ingewikkeld hoeft te zijn. En dat is goed nieuws. Want de Indiase keuken is héérlijk!

Lees meer »