Menu Vind Restaurant
* woensdag 6 december 2017 *

Alternatieve kerstmenu’s (vlees * vis * vega)

Susan Aretz – Smulpaapje viert kerst

kerst

Zoals ik al aangaf, ik hou van relaxte kerstdagen. Daarnaast geloof ik er in dat je het hele jaar gewoon lekker moet eten, en dat je met of zonder reden regelmatig iets feestelijks op tafel kunt zetten.

Dus staan er op Smulpaapje al heel veel recepten die ook met Kerst niet misstaan. Uit die recepten, die ook nog eens fijn budgetvriendelijk zijn, heb ik drie alternatieve kerstmenu’s samengesteld. Eentje met vis, eentje met vlees en een vega menu. Uiteraard geschikt voor het hele gezin!

Alternatief kerstmenu – vlees

Voorgerecht      Kervelsoep

Hoofgerecht      Rollade met mediterrane saus

Nagerecht          Sinaasappel panna cotta

Alternatief kerstmenu – vis

Vooraf                Courgette & basilicumsoep

Hoofdgerecht   Makreel met citroen

Nagerecht          Sinaasappel tiramisu

Alternatief kerstmenu – vega

Voorgerecht      Portabella caprese

Hoofdgerecht   Gepofte knolselderij

Nagerecht         Chocolade mousse

Geen reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst in dit bericht.

Reactie formulier