Menu Vind Restaurant
Home | Smulpaapje

Home | Smulpaapje

Uit eten gaan is voor iedereen een feestje, ook voor de kleinste gast.  Op Smulpaapje vind je een landelijk overzicht van restaurants die meer serveren dan alleen het standaard kindermenu of waar een aangepaste portie van het volwassen menu mogelijk is!

Maar verschillende smaken leer je thuis al van kleinsaf aan. Dus vind je op Smulpaapje volop lekkere recepten, zodat je thuis ook sámen kunt genieten van lekker eten. Daarnaast proberen we je te inspireren met nieuws, interviews en leuke winacties.

Bananabread wafels

Bananabread wafels

Stel je eens voor dat je kunt ontbijten met bananabread - zoals bijvoorbeeld deze -, maar dan met amper suiker en in de vorm van wafels. Word je van de gedachte alleen al niet intens gelukkig?!

Ik zei toch dat jullie zouden gaan genieten van mijn wafelfase ;-) Dus, trek het (electrische) wafelijzer van achter uit de kast en bakken maar. Beter gaat je ontbijt niet worden!

Lees meer »

Mexicaanse roerbak met rijst & bonen

Mexicaanse roerbak met rijst & bonen

Soort van per ongeluk ontstond dit gerecht in een vakantiehuisje tijdens de kerstvakantie, maar hij werd zo enthousiast ontvangen dat ik ‘m thuis opnieuw gemaakt én gefotografeerd heb zodat ik ‘m met jullie kan delen.

Lekker wat groente, gezonde peulvruchten en zilvervliesrijst maken dit tot een blijvertje in ons "snel klaar" repertoire!

Lees meer »

Ovenschotel met boerenkool, gehakt & aardappeltjes

Ovenschotel met boerenkool, gehakt & aardappeltjes

Een bizarre hoeveelheid groente zit er in deze ovenschotel. Maar wedden dat de kleinste Smulpaapjes dat niet eens door hebben. Zo lekker is ‘ie!

Het handigste is het om deze ovenschotel voor te bereiden, want hij heeft wel wat tijd in de oven nodig. Maar dan ben je op drukke dagen ook wel lekker snel klaar!

Lees meer »

Bacon & Bananabread

Bacon & Bananabread

Loopt jou het water bij de titel alleen al ook in het mond? Dat zal alleen maar erger worden als je ‘m gebakken hebt, want echt álles wat lekker is zit in deze cake.

Bananabread dus met stukjes bacon erdoor. Zoet & zout, hartig en zoet. Ik zou zeggen, duik gauw de keuken in!

Lees meer »

Menu van de week #4

Menu van de week #4

Het blijft leuk om een weekmenu voor jullie samen te stellen. Een menu waarin voldoende variatie zit, met soms makkelijke soms iets bewerkelijkere gerechten. Met zowel vlees als vis en met grote regelmaat ook vegetarisch.

Ook deze week kiezen we voor afwisselend, met Mexicaans en Italiaans maar ook de vertrouwde Hollandse pot die we dan net even in een ander jasje steken. Eet smakelijk!

Lees meer »

Menu van de week #3

Menu van de week #3

Wellicht is harissa *) niet een ingrediënt dat je standaard in huis hebt, maar ik geef je 2 goede redenen om het deze week alsnog aan te schaffen. Het geeft namelijk super smaak aan zowel het gerecht van dinsdag, als van donderdag.

Met alle restjes groente maak je dan vrijdag op, zodat je én niks verspilt en ook nog eens budgetvriendelijk je week afsluit!

Lees meer »

Top 5 manieren om restjes brood op te maken

Top 5 manieren om restjes brood op te maken

Met enige regelmaat maak ik een plaat bacon & egg muffins, voor in de lunchtrommel van onze dochter. Ideaal om vooruit te maken en in te vriezen. Maar er blijft ook iedere keer een heleboel brood over, want je haalt maar één rondje uit een sneetje brood. Eeuwig zonde!

En zo zullen meer mensen met restjes brood blijven zitten, dat niet meer lekker is om zo te eten. Dus zette ik de lekkerste manieren om oud brood op te maken voor je op een rijtje. No waste!

Lees meer »