Menu Vind Restaurant
Home | Smulpaapje

Home | Smulpaapje

Uit eten gaan is voor iedereen een feestje, ook voor de kleinste gast.  Op Smulpaapje vind je, sinds 2012, een landelijk overzicht van restaurants die meer serveren dan het standaard kindermenu of waar een aangepaste portie van het volwassen menu mogelijk is!

Maar gevarieerd eten leer je thuis, van kleinsaf aan. Dus zijn er volop lekkere recepten, geschikt voor het hele gezin. Zodat je thuis ook sámen kunt genieten van lekker eten. Wil je meer? Dan zijn er mijn gezinskookboeken Wat eten we vandaag? (2015) en Wat lunchen we vandaag? (sept 2017).

Lemoncurd & kaneel scones

Lemoncurd & kaneel scones

Na mijn interview met Yvette van Boven dook ik haar boeken in, gewoon omdat ik zin had om weer wat te bakken. Ik maakte haar sinaasappelmarmelade scones en dat was het begin van het einde. Want scones zijn zó lekker en zo makkelijk om te maken.

Ik ging zelf aan de slag en kwam uiteindelijk op deze lemon curd scones uit. Man, man, man, wat lekker. Let goed om mijn tips en ze kunnen niet misgaan.

Lees meer »

Snelle kippensoep met gember

Snelle kippensoep met gember

Vorige maand had ik een behoorlijke zieke vent in huis, die in weinig trek had. Behalve dan deze snelle kippensoep, die ik uit de losse pols maakte. En ja, die kun je met zelfgemaakte kippenbouillon maken, maar soms heb ook ik daar geen tijd of zin in.

Het resultaat is er ook niet minder van en we aten ‘m daarna, weer in goede gezondheid, ook weer regelmatig. Een recept om te bewaren dus!

Lees meer »

Zuurkoolschotel met rozijnen en kerriegehakt

Zuurkoolschotel met rozijnen en kerriegehakt

Fruit in een warme maaltijd, ik ben er meestal wat huiverig voor. Tot ik het zelf in deze zuurkoolschotel stopte. Dikke vette hit! Zeker in combinatie met de rozijnen.

En voor net dat beetje ‘oempf’ gebruikte ik kerrie om het gehakt een extra smaakdimensie te geven. Nog dikkere hit. Wij aten deze zuurkoolschotel al meerdere keren, ik hoop jullie ook. Probeer maar gauw!

Lees meer »

365 dagen ZONDER Honig challenge

365 dagen ZONDER Honig challenge

Het is dat ik stevig zat, anders was ik zojuist van mijn stoel gevallen. En hard ook.Want via Koken met Karin las ik - met mijn mond open - dat een gezin in Almere een "challenge" aangaat om een heel jaar lang te koken met de pakjes en zakjes van Honig. Echt. Lees maar, het staat hier.

WAAROM?!?! kon ik alleen maar heel hard roepen naar mijn scherm. Waarom wil je, als ouders van opgroeiende kinderen, dat hun magen gevuld worden met pakjes en zakjes. Echt. Waarom?!

Lees meer »

Weekmenu #2

Weekmenu #2

Draaien jullie al weer volop in de routine van alle dag? Hoewel ik de kerstvakantie mis, is het ook wel weer lekker om vaker in de keuken te staan en een gezonde hap op tafel te zetten. Hoe krijg je echter genoeg groenvoer in die kleine monsters?

In dit weekmenu laat ik je zien hoe makkelijk (en lekker!) het is om gevarieerd en met volop groente te eten. Wil je meer suggesties? kijk dan ook eens bij mijn top 5 tips voor meer groente en fruit

Lees meer »

Tips om (met kinderen) meer groente en fruit te eten

Tips om (met kinderen) meer groente en fruit te eten

Nieuw onderzoek toont aan dat kinderen (en vaak hun ouders ook..) te weinig groente en fruit eten, vergeleken met de voorgeschreven hoeveelheid. Voor veel ouders zal dit geen verrassing zijn, maar eerder een bevestiging van hun dagelijkse worsteling om hun kind(eren) iets (of meer) aan groente en fruit te laten eten.

Maar er is ook goed nieuws. Want je kunt die dagelijkse hoeveelheid op een hele slimme manier vergroten. En dat hoeft niet in één keer met een bord vol wortels bij het ontbijt, maar in bijna onopvallende kleine stapjes. Ik geef je, niet als expert maar als ervaringsdeskundige van een 7 jarige dochter, mijn tips

Lees meer »